【簡単・スピード】やみつきキャベツ炒め レシピ・作り方

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さむちゃん
居酒屋でよく見る「やみつきキャベツ」を家庭用に炒めておかずに。

材料（3人分）

キャベツ
1/4個
油
大さじ1杯
ごま油
大さじ1杯
塩
小さじ2杯
山椒
小さじ1杯

作り方

  1. 1
    キャベツを少し大きめにカットします
  2. 2
    油をひいたフライパンにキャベツを山椒と一緒に炒めます
  3. 3
    キャベツが柔らかくなったところで、弱火にして胡麻油と塩で味を整えていきます
  4. 4
    お皿盛り付け出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツは火を通すと芯の部分も柔らかくなるので、たくさん野菜を取る事ができます

きっかけ

あの「やみつきキャベツ」をご自宅で美味しく、おかずとして登場

公開日：2020/07/28
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カテゴリ
無限キャベツキャベツサラダちりめん山椒ごま油キャベツ

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