卵ともやしのイングリッシュマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イングリッシュマフィンはオーブンシートを敷いた鉄板にのせ、250度のオーブンで8分程焼く。

2. 2

   フライパンに油を敷き卵とニンニクを入れ炒り卵を作る。(ニンニクはフライパンの端の方で焼く)

3. 3

   もやしを洗ってフライパンに加え炒めて火を通す。

4. 4

   火を消しマヨネーズを加え予熱で炒める。

5. 5

   焼いたイングリッシュマフィンを２つに分け

6. 6

   炒めたもやし卵を片方にのせる。ニンニクものせ、

7. 7

   もう片方を上に被せ、上からピックで押さえる。レタスを周りに飾る。