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焼きサーモンのホットサンドウィッチ レシピ・作り方
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土方さん
手軽なホットサンドウィッチです。
軽食、夜食などに。
材料(2人分)
食パン
2枚
サーモン
50g
切れてるチーズ
8枚
サラダ菜
2〜6枚
トマト
1個
4種のチーズソース
小匙1
作り方
1
トマトは半分をくし切りにもう半分は輪切で2枚にする。サラダ菜は洗ってほぐす。
2
オーブンシートを敷いた鉄板に食パンをのせ、チーズと輪切りトマトその上にのせる。
3
空いたスペースにサーモンを並べて250度のオーブンで8分焼く。
4
焼きあがったら食パンを半分に切りサーモンを挟んで重ね、皿にのせる。
5
くし切りトマトとサラダ菜を皿に盛り付け4種のチーズソースをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柔らかい食感が美味しいので今回はダブルソフトを使いました。
きっかけ
冷凍保存してあったパンを使いたかったので作りました。
公開日:2020/07/09
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