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じゃがいものバター醤油 レシピ・作り方

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土方さん
バター醤油の香りと味が美味しいおかずです。おつまみやおやつにも。

材料(4個人分)

じゃがいも(小)
4個
醤油
大匙1
バター
大匙1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮付きのまま茹でる。
  2. 2
    茹で上がったら皮を剥く。
  3. 3
    バターと醤油をフライパンに入れ弱火でバターを溶かす。
  4. 4
    じゃがいもを入れ照り良く炒め、皿に移す。

おいしくなるコツ

皮付きのまま茹でて形が崩れるのを防ぎ、外側に味付けする事で、香りと風味が良くなります。

きっかけ

晩ご飯に作りました。

公開日:2020/06/25

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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
簡単 ダイエット おつまみ おやつ

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