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温泉卵の朝食丼 レシピ・作り方

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土方さん
スピード朝食です。

材料(2人分)

玉ねぎ
1/4個
味付け生姜
大匙2
温泉卵
2個
胡麻ふりかけ
大匙2
50ml
ご飯
2杯
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作り方

  1. 1
    玉ねぎと水を小鍋に入れ茹でる。
  2. 2
    味付け生姜を入れて混ぜる。
  3. 3
    ご飯を盛り付け、温泉卵と手順2をのせ胡麻ふりかけをかける。

おいしくなるコツ

玉ねぎを茹でた時に水分が少し残ってる位がちょうど良い感じで仕上がります。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2020/06/10

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カテゴリ
温泉卵玉ねぎ

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