豚肉と野菜の甘辛炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油の半量を熱し、豚こまを炒める。

3. 3

   1を加えて炒めたら、豆板醤を加えてさらに炒める。

4. 4

   混ぜ合わせた＊を加えて炒める。

5. 5

   フライパンにサラダ油の残りを熱し、目玉焼きを二個作る。

6. 6

   どんぶりにご飯をよそい、4と5を盛り付けて完成。