材料(3人分)
- サラダ菜
- 6枚
- 卵白
- 3個分
- ブロッコリースプラウト
- 1パック
- ミニトマト
- 6個
- マヨネーズ
- 大匙1
- オリーブ油
- 大匙1
- 白コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ハート型になるようにサラダ菜2枚を敷く。
-
- 2
-
- 卵白で炒り卵を作り皿に盛り付ける。
-
- 3
-
- ミニトマト、ブロッコリースプラウトを皿に盛り付ける。
-
- 4
-
- マヨネーズ、コショウ、オリーブ油を器に入れよく混ぜ合わせサラダに添える。
きっかけ
ハートに見えるようなサラダにしたかったので作りました。
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