プルーンとレモンの2層ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にプルーン、砂糖、水1カップと1/2を入れ中火で15分煮る。

2. 2

   火を止めてゼラチン1袋を入れよく混ぜて溶かしグラスに注ぐ

3. 3

   レモンを洗い両端を切って輪切りにし、鍋に水1カップ蜂蜜を入れレモンを7〜8分程度煮る。

4. 4

   火を止めてゼラチンを入れて溶かし、大体固まったプルーンゼリーの上に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。