彩り野菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って器の大きさに合わせて手でちぎる。人参は拍子切り、ブロッコリーは一口大の大きさにして茹でる。玉ねぎは、輪切り、ミョウガは半分にする。

2. 2

   器に綺麗に盛り付け冷蔵庫で食べる直前までよく冷やしておく。

3. 3

   ソース:湯せんにかけながらクリームチーズを柔らかくする。生クリームを入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   ヨーグルトを入れて混ぜ、レモン汁を入れてさらに混ぜ合わせる。塩、胡椒で味を整えて、食べる直前にサラダにかけてピンクペッパーを散らす。