子どものお弁当に☆卵なしミニばーぐレシピ・作り方

Name: 子どものお弁当に☆卵なしミニばーぐ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ☆合挽き肉 50g; ☆冷凍野菜ミックス 大さじ１; ☆塩コショウ 軽く１ふり; ☆ケチャップ 小さじ1/2; ☆片栗粉 小さじ１; 酒 大さじ1/2; 米油(キャノーラ等でOK) 小さじ１

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約10分
100円以下

たまラン☆子

卵なしです(*^^*)アレルギーのお子さまにも。

材料（１人分）

☆合挽き肉: 50g

☆冷凍野菜ミックス: 大さじ１

☆塩コショウ: 軽く１ふり

☆ケチャップ: 小さじ1/2

☆片栗粉: 小さじ１

酒: 大さじ1/2

米油(キャノーラ等でOK): 小さじ１

作り方

1

こちらの冷凍の野菜ミックスを使用しました。

大さじ１をラップなしでレンジで600w20秒加熱します。
2

☆をお皿に入れて粘りがでるまでしっかりまぜます。
3

あたためたフライパンに米油をひき片面にこんがり焼き色がつくまでやきます。中火。

ひっくり返して、20秒後に酒をかけて蓋をします。(アルミホイルで蓋をしてもOK)
4

弱火にして約３分蒸し焼きにします。
5

出来上がりでーす♥

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵アレルギーの息子にハンバーグを食べさせたかったので作りました。お野菜も一緒に食べられるように肉にまぜました。

公開日：2017/02/25

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このレシピを作ったユーザ

たまラン☆子食べることが大好き！！作るのは面倒だけど、美味しい物が食べたいよね（笑）なるべく国産で安全安心の食材を使うこと、とにかく毎日忙しいので簡単スピーディーに作るをモットーにしています！！コロナ中のモヤモヤを吹き飛ばして、なるべく、明るく元気に過ごしましょう！！協力出来ることなんて、感染を広げないためになるべく家にいることしか出来ないけど… 医療従事者の皆様には心から感謝！！