簡単スナップエンドウの辛しマヨネーズあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かします。塩を適当に入れてください。

2. 2

   お湯を沸かしている間にスナップエンドウのすじをとります。
   沸騰したらスナップエンドウを２分ぐらい茹で、冷水にサッとさらし、ザルにあげてあら熱をとります。

3. 3

   マヨネーズと辛子をまぜます。

4. 4

   盛りつけ、辛しマヨネーズをかけ、飾りに黒胡椒をふって完成です。