作り方
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- 1
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- 急須でお茶をいれます。
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- 2
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- お米を洗います
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- 3
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- 鍋に移して、火にかけます。
ちょっとお茶多すぎますね。
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- 4
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- 中火で15分ぐらいです。
鍋の中でお米がいい感じに泳いでます。
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- 5
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- お茶碗によそって完成です。
さらっとした仕上がりです。
きっかけ
風邪気味の3歳の娘のために作りました。普通の白粥は食べてくれないので、お茶漬け好きな娘なので、茶粥を作りました。普通はほうじ茶を使うのですが、体に良さそうなので緑茶を使ってみました。
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