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ピリ辛茗荷味噌で冷奴 レシピ・作り方

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□うみ□
たまには味噌味の冷奴もいいかも。

材料（１～２人分）

豆腐
１５０g～２００g
茗荷
１個
長葱
３㎝分
味噌
小さじ1と1/2
砂糖
小さじ1/2
一味唐辛子
ひとつまみ～お好みで
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作り方

  1. 1
    茗荷と長葱をみじん切りにして、味噌と砂糖と一味唐辛子で和える。しんなりするまで５分程おき、豆腐の上にのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お使いの味噌の塩分によって量を調整してください。

きっかけ

たまに味噌の冷奴もいいかなと思って。

公開日：2015/06/27
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関連情報

カテゴリ
冷奴
関連キーワード
冷奴 茗荷 味噌 ピリ辛
料理名
ピリ辛茗荷味噌で冷奴

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