P's亭＊ブロッコリーのオーロラサラダレシピ・作り方

Name: P's亭＊ブロッコリーのオーロラサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; ツナ(今回は手作りツナ) 1/2缶分; ゆで卵 1個; ☆ケチャップ 大さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ1; 黒胡椒(仕上げ用) 少々

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

ピメリ

ブロッコリーはキャベツが突然変異したものらしいです。そんなことってある？私もある朝唐突にこじはるに突然変異できることを夢見て生きて行こうと思います。

材料（2人分）

ブロッコリー: 1/2株

ツナ(今回は手作りツナ): 1/2缶分

ゆで卵: 1個

☆ケチャップ: 大さじ1

☆マヨネーズ: 大さじ1

黒胡椒(仕上げ用): 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ブロッコリーは塩を入れて固めに茹で、冷ましておく。
2

ボウルに☆、ブロッコリー、汁気を切ったツナ、みじん切りにしたゆで卵を加えて混ぜる。お好みで黒胡椒をふり、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
3

こちらもどうぞ。手づくりツナ(レシピID:1630006132)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくのすりおろしをちょっと入れても美味しいです。

きっかけ

調子に乗ってカフェ風サラダにしてみました。

公開日：2014/10/12

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ピメリ如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない) 料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。