じゃがいものフライ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、４等分に切ります。
   水にさらし、耐熱皿にのせて、かるくラップをして、電子レンジ（７００ｗ）で、２分加熱します。

2. 2

   柔らかくなったジャガイモに、小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつけます。

3. 3

   170度くらいの油で、こんがりきつね色になるまで揚げます。
   油をきり、器に盛り付けて完成です。