材料（４～５人分）
- 米
- ２合
- しめじ
- １パック
- Ａ 醤油
- 大さじ１
- Ａ ほんだし
- 小さじ２
- 水
- ３６０ｍｌ
作り方
-
- 1
- しめじは、石づきを切り落として、食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- 米を研ぎ、Ａと水を入れて混ぜます。
しめじを上に乗せます。
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- 3
- 炊き込みご飯モードか、普通に炊いてください。
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- 4
- 炊き上がったら、ざっくり混ぜて、好きな形のおにぎりに握ります。
サランラップを使うと握りやすいです。
おいしくなるコツ
しめじはたくさん入れても、炊飯するとかさが減ります。
きっかけ
お弁当にぴったりのしめじのおにぎりを作りました。
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