新じゃがの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

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もも。
味噌の風味がマヨネーズと合わさって、とてもマイルドな味です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

しんじゃが
大1個
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
パルメザンチーズ
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは、1cm未満の輪切りにして、シリコンスチーマーで蒸します。
  2. 2
    小鉢にマヨネーズ、味噌を入れよく混ぜます。
  3. 3
    耐熱皿に、じゃがいもをのせて、2のタレをつけます。
    パルメザンチーズをたっぷりかけて、オーブントースター(1300W)で5分焼きます。
    これで完成です。

おいしくなるコツ

味噌は甘めのものを使ってください。辛いのは合いません。

きっかけ

新じゃがを味噌マヨとチーズで味をつけた、こくのあるレシピです。

公開日:2012/06/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいものオーブントースター焼き

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