大人のごぼうサラダ レシピ・作り方

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もも。
からしを加えることで、ちょっと辛目のごぼうサラダになります。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ごぼう
１本
人参
１/２本
Ａ　マヨネーズ
大さじ２～３
Ａ　酢
小さじ２
Ａ　スリムアップシュガー
小さじ２
Ａ　醤油
少々
Ａ　からし
少々

作り方

  1. 1
    ごぼうと人参を細切りにします。
    Ａの調味料をよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    ごぼうと人参を熱湯で１分茹でます。
    ボールに入れ、Ａの調味料を加えてよく混ぜます。
  3. 3
    器に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり茹ですぎずに、食感を残すと、美味しいです。

きっかけ

いつものごぼうサラダにからしを少し加えて作ってみました。

公開日：2012/06/13
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関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
ごぼうサラダ

このレシピを作ったユーザ

もも。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/20 15:32
人参が苦手なので、色合いはイマイチですが 酢と辛子多めにして酸っぱ辛い好みの味ღ 大量に作ったつもりでしたが…即捌け(*^艸^*)
TOM106
とてもお洒落ですね～（＾＾） 作ってもらえて嬉しいです！ありがとうございます♪

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