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海藻の塩麹サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はぎっち☆
ミネラルたっぷり。
材料(3,4人分)
海藻ミックス
12g位のもの1袋
切り干し大根
20g
きゅうり
1/2本
ツナ缶
1缶
塩麹
小さじ2
ポン酢しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
海藻はたっぷりの水で戻す。切り干し大根も水で戻し、そのあとさっと湯がく。
2
きゅうりは千切り、ツナ缶は水けをきる。
3
海藻、大根、キュウリ、ツナをポン酢しょうゆと塩麹であえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根はさっと湯がく程度で歯ごたえを残す。
きっかけ
海藻食べたくて
公開日:2012/06/09
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関連情報
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料理名
海藻の塩麹サラダ
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はぎっち☆
すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。
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