キャベツとブロッコリーのコンソメスープパスタ風♪ レシピ・作り方

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まめもめ
とっても簡単に作れてしかも油は使わないのでヘルシーです(^^)

材料(1人分)

パスタ
100g
キャベツ
2枚
冷凍ブロッコリー
3,4個
1個
★調味料★
コンソメ
小さじ2
チリペッパー
小さじ1
塩こしょう
お好み

作り方

  1. 1
    お湯を沸かして塩を入れた鍋でパスタを茹でます。

    茹で時間の途中でブロッコリーとキャベツも鍋に入れて一緒に茹でちゃいます。
  2. 2
    お好みの硬さに麺が茹で上がったらザルにあげます。
    茹で汁は残しておいてください!

    別の鍋に茹で汁を200cc~250cc入れて調味料を全部加えます。ここで味を決めておきましょう!
  3. 3
    パスタと野菜を全部加えて軽く混ぜながら味をなじませたら皿に盛ります。

    最後に目玉焼きをのせて完成です!

おいしくなるコツ

基本的にあっさりな味付けなので、チリペッパーとコショウの量でみなさんそれぞれのお好みに調整して下さい(^^)

きっかけ

パスタが食べたくなったけど、パスタソースを買いに行くのが面倒だったのでソース無しで味を考えて作りました!

公開日:2012/04/25

関連情報

カテゴリ
スープスパ・スープパスタ
関連キーワード
イタリアン 創作 パスタ ワインに合う
料理名
キャベツとブロッコリーのパスタ

このレシピを作ったユーザ

まめもめ 一人暮らしの男子が作る簡単男子メニュー!! 子供の頃から料理が好きでほぼ毎日何かしら自炊してま~す。 性格上、何かしらオリジナリティーを加えて作るのを好みます(^^) あまり時間をかけずに楽に簡単に料理をしたい人の参考になるようなメニュー、 安く作れる節約メニューでうまうまレシピを紹介していきます(^^) もし参考になったりしたらコメントとかいただけると嬉しいで~す!!

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