ソースで食べてね♪ハムカツ味の卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵(L)
- 2個
- キャベツ
- 20g(刻んで掌にこんもりのるくらい)
- ハム(スライス)
- 2枚
- 天かす
- 大さじ2
- ○塩・胡椒・カレー粉(天かす用)
- 各少々
- ●塩・胡椒・ガーリックパウダー
- 各少々
- ●コーヒーミルクポーション
- 1個(小さじ1くらい)
- ●中濃ソース
- 小さじ1
- サラダ油
- 適量
- ※食べる時はお好みのソースで
作り方
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- 1
-
- キャベツ・ハムは粗めのみじん切り、天かすには○をまぶす。卵を溶き●を入れて混ぜる。キャベツ・ハム・天かすを加え混ぜる。
-
- 2
- 卵焼き器に油を馴染ませ卵液を2~3回に分けて入れ、焼き巻いていく。切って器に盛り、お好みのソースをつけて食べる。
おいしくなるコツ
個人的にはウスターソースに粒マスタードを混ぜたもので食べるのが好きです。
きっかけ
卵焼きが好きなので 。
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(あくまでも個人的なイメージです^^;)