デミグラスソース風 リゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじんはみじん切りに。ソーセージは小口に切ります。
   シチューのルーは荒く切っておきます。

2. 2

   フライパンで、玉ねぎ、にんじん、ソーセージ、コーンをマーガリンで炒めます。

3. 3

   [2]が炒まったら、ご飯を投入。ほぐしながら軽く炒めます。

4. 4

   [3]に水を投入。沸騰したらシチューのルーを加えます。

5. 5

   ルーを溶かし、5分程煮たら出来上がり。
   器に盛って、パルメザンチーズをかけて召し上がれ♪