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トマトの漬物2種 レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
ピコちゃん3960
さっとお出しできるおつまみ・付け合せに!
材料(4人分)
トマト
4個
☆酢
50cc
☆薄口醤油
10cc
☆砂糖
小さじ1
☆だし汁
70cc
梅酒
150cc
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作り方
1
トマトは軽く10文字に包丁を入れ、皮を湯剥きする。
これを8等分に切る。
2
トマト半分づつタッパーに入れ、☆の調味料に半分漬け、残りを梅酒に漬け1晩置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
以前おすし屋さんで教えていただいたトマト漬を作ってみました。
公開日:2011/10/06
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簡単
美味しい
付け合せ
おつまみ
料理名
トマト漬
このレシピを作ったユーザ
ピコちゃん3960
静岡県三島市で「キッチンピコちゃん」という洋食屋を経営しています♪美味しいものを食べるのが大好きで、今まで食べ歩いて美味しかったお料理の再現や、美味しく出来たお料理をご紹介していきたいと思います♪
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