冷蔵庫整理、野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1cm幅に切ります。全ての野菜を1cm角に切ります。

2. 2

   鍋に油を引き、ベーコンを炒めます。火が通ったところに野菜を加え、全体に油がなじんだら水を加えます。

3. 3

   固形ブイヨンを加え、沸騰したら中火で15分ほど煮込みます。
   途中あくを取りながらマカロニをお好みの量いれます。
   野菜が柔らかくなったら、出来上がりです。