ホワイトソースいらず!プレーンな簡単ドリア レシピ・作り方

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はぎっち☆
ホワイトソースを頑張らなくてもドリア。ホワイトソースに入っている小麦粉が少ない分少しカロリーダウン!?

材料(1人分)

ご飯
軽く1膳
玉ねぎ
半分
ベーコンかハム
2,3枚
牛乳
100ccくらい
とろけるチーズ
お好みの量
粉末コンソメスープ
適量
バターかオリーブオイル
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにしてバターかオリーブオイルで塩こしょうして炒める。バターだとコク、オリーブだとさっぱり。
  2. 2
    ご飯に炒めた玉ねぎとベーコン、牛乳を合わせ、コンソメの素を入れて軽くほぐすようにする。
  3. 3
    耐熱皿に2をいれ、お好みで具をトッピングして、とろけるチーズをのせてきつね色になるまで焼く。
  4. 4
    1で鶏肉を一緒に炒めたり、3でミニトマトやコーン、ツナ、ブロッコリー等お好みの具材をトッピングすれば、色みも栄養バランスもアップ。

きっかけ

昔雑誌で見たものを自分なりアレンジで作り続けています。

公開日:2010/11/30

関連情報

カテゴリ
ドリア
料理名
ドリア

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はぎっち☆ すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。

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