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海老とエリンギのガーリックマヨ炒め レシピ・作り方
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紅蓮華
にんにくが効いて美味しいです。
材料(3〜4人分)
海老
150g
マヨネーズ
大さじ3
エリンギ
1パック
塩こしょう
少々
にんにく(チューブ)
2〜4センチ
塩
ひとつまみ
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作り方
1
背ワタを取った海老をマヨネーズ大さじ1で炒める。
2
エリンギの傘の部分を残して輪切りにし、炒める。
3
傘の部分を細かく刻んで炒める。
4
塩こしょうする。
5
にんにくを入れる。
6
火を止めて塩と残りのマヨネーズを入れて混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2022/09/05
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