簡単アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートを解凍しておく。

2. 2

   りんごは種を取り、イチョウ切りに。レモン汁と砂糖を加えて鍋に入れ、とろ火で5分程度、透き通るまで煮る。

3. 3

   パイシートを各1/3に切り、2を載せてシナモンを振る。端に溶き卵を塗ってもう1枚のパイシート1/3を被せ、端を押さえて密着させる。

4. 4

   上に切り込みを入れ、溶き卵を塗って天板に敷いたクッキングシートに載せ、余熱したオーブンで12分焼く。