ころころチーズポテトサラダ レシピ・作り方

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まる子ちゃんママ
簡単!子どもに人気のポテトサラダ

材料(3〜4人分)

じゃがいも
2個
人参
1/2本
きゅうり
1本
少々
プロセスチーズ
80〜100g
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    野菜、チーズを1センチ角の角切りにする。きゅうりに塩少々を揉み込む。
  2. 2
    じゃがいも、にんじんを柔らかくなるまで茹で、ザルにあげる。
  3. 3
    キッチンペーパーできゅうりの水気を拭き、2と、チーズ、マヨネーズと和えて完成!

おいしくなるコツ

じゃがいもと人参はレンジで柔らかくしてもオッケーです。マヨネーズの量はお好みで! チーズは、6Pチーズを4〜6個分です。

きっかけ

固形チーズを使ったサラダを食べたくて

公開日:2021/12/20

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カテゴリ
ポテトサラダ

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