献立いろいろ味噌で　柔らかい味噌ヒレカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひれ肉を食べやすい大きさに切り、肉叩きか包丁の背で叩いて繊維を断ち切る。
   クレイジーソルトを両面に振りかけておく。

2. 2

   小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、１８０度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。

3. 3

   献立いろいろ味噌をたっぷり乗せてどうぞ。