大根と葉と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆
大根葉までおいしく
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

水
500cc
本だし
小さじ１
味噌
大さじ２
大根
５センチ
大根葉
２本
豆腐
小１パック

作り方

  1. 1
    大根の皮をむいて縦に拍子切り。
    大根葉は細かく切っておく。
  2. 2
    お鍋に水と本だしと大根を入れ、透き通るまで茹でる。
  3. 3
    大根葉を入れて２分茹でたら味噌をとく。
  4. 4
    賽の目に切った豆腐を入れ、沸騰する直前で火を止めて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

畑で採れた大根で

公開日：2020/11/12
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カテゴリ
豆腐の味噌汁大根の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/22 18:17
こんばんは(^^)美味しいお味噌汁で、温まりました♪♪♪ ありがとうございました☆
ドレミ3
ありがとうございます！ お試しいただけて嬉しいです♪

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