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お味噌汁 かぶと油揚げ レシピ・作り方
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育ち盛り3人ママ☆
柔らかいカブは子どもも大好きです。
材料(4人分)
カブ
1個
油揚げ
1枚
水
500cc
本だし
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方
1
カブの皮をむいて食べやすい大きさに切る。
葉っぱがついているときは柔らかい部分だけを取って食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水と本だし、カブを入れ茹でる。
3
カブが透き通ってきたら油揚げと葉っぱを入れて味噌を溶く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単お味噌汁
公開日:2020/07/13
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このレシピを作ったユーザ
育ち盛り3人ママ☆
8歳5歳2歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています!
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