【超簡単】とろけるチーズのホイールトマト レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト(大)
- 2つ
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- マジックソルト
- 適量
作り方
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- 1
- トマトはヘタをとって洗う。
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- 2
- トマトを輪切りにする感じで、
1cm間隔で5箇所ほど切れ込みを入れる。(この時下まで切らずに1cmほど残しておく。)
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- 3
- スライスチーズを正方形になるように1/4ずつ切って、トマトの切れ目に挟む。余ったチーズはトマトの上に乗せる。
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- 4
- アルミホイル(15×15cm)を用意して、トマトを包み込む。
(チーズを焼きたいためトマトの上は包まなくて良い。)
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- 5
- オーブントースターで7分ほど加熱して、仕上げにマジックソルトをかければ出来上がり♪
おいしくなるコツ
お好みでオリーブオイルを使用しても美味しいです☺
きっかけ
そのままで食べるにはあまり美味しくないトマトがあったので、簡単に考えてみました。
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