鶏と蓮根の落とし揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根はボウルにすりおろす。もやしを粗めのみじん切りにして加える。

2. 2

   鶏ミンチ、塩、片栗粉、生姜を加えてよく混ぜる。

3. 3

   揚げ油を温め、スプーンで落として揚げていく。きつね色に揚げて油をきったら完成！