【一品で一食分の野菜と蛋白質】やわらか豚キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ローストンカツ用のお肉、玉ねぎ、キャベツを1センチ幅くらいの太さに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと桃屋のきざみにんにくを弱火で熱し、玉ねぎに油を回す

3. 3

   キャベツの半量を入れ、ふだ肉を入れた後に残りのキャベツを入れる。
   
   塩を全体にふり、落し蓋をして4分くらい蒸し焼きにする

4. 4

   豚肉に火が通ったら、ガーリックパウダー、白ごま、白だし、醤油を加え炒め合わせる
   
   味をみて、塩気が足りない時は塩で調節してください。
   
   カットしたトマトを添えて完成！