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しじみとワカメのお味噌汁＊ レシピ・作り方

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D14
しじみとワカメからいい出汁がでるので、だし汁いらずです♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

冷凍しじみ（砂抜き済み）
お碗1杯ほど
わかめ（乾燥）
大2ほど
水
600ml
酒
大2
味噌
大1〜2
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作り方

  1. 1
    鍋に水と酒を入れ沸騰させる。
    沸騰したら、しじみを入れアクが出てきたら丁寧に取りのぞく。
  2. 2
    殻が開き汁が白くなったら、わかめを入れ火を止める。
    味噌を溶き入れ、再沸騰させる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕ご飯に☆

公開日：2020/03/25
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関連情報

カテゴリ
しじみ味噌汁夕食の献立（晩御飯）味噌わかめしじみ

このレシピを作ったユーザ

D14 ゆるベジ生活です。^^

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/28 15:33
おいしかったです
naben

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