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コストコの冷凍イカの天ぷら レシピ・作り方
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育ち盛り3人ママ☆
コストコの冷凍イカは我が家の必須アイテム。
油が濁るので最後に揚げた方が良いです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
冷凍イカ
1つかみ
小麦粉
大さじ1
天ぷら粉
100g
水
150cc
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作り方
1
冷凍イカを解凍し、キッチンペーパーで水気を拭く。
コストコの冷凍イカは下味がついているので、出来れば流水解凍せずに自然解凍した方がおいしいです。
2
ビニール袋にイカと小麦粉を入れて、振ってまぶす。
3
天ぷら粉と水を混ぜ合わせる。
衣を付け、180度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小麦粉をまぶしてから衣をつけると剥がれにくいです。
公開日:2020/01/25
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このレシピを作ったユーザ
育ち盛り3人ママ☆
8歳5歳2歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています!
つくったよレポート(
1
件)
2022/04/05 22:19
こんばんは♪レポありがとうございます♡ とっても美味しかったです!ごちそうさまでした( ∗•ω•∗)*。 素敵な夜をお過ごしくださいね(*´▽`)ノ
えむえむむෆお休み中
ありがとうございます! お試しいただけて嬉しいです♪
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油が濁るので最後に揚げた方が良いです。