市販のフレンチドレッシング de 洋風ちらし寿司 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 固めに炊いたご飯
- 1合分
- ハム(角切り)
- 5~8枚
- チーズ(角切り)
- 20~30g
- ★1 きゅうり(輪切り)
- 1/2本
- ★1 塩
- 小さじ1/8
- ★2 フレンチドレッシング
- 大さじ2
- ★2 砂糖
- 小さじ1/4~
- ★2 塩
- 小さじ1/8~
- ★2 コショウ
- 少々
- ★3 卵
- 1個
- ★3 塩
- 少々
- サラダ油
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ★1をぎゅうぎゅう揉み 水けを切っておきます。
-
- 2
- ご飯に混ぜておいた★2を混ぜ合わせます。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を入れて熱し 余分な油を戻し 混ぜておいた★3を入れて薄焼き卵を作り(2~3枚作れます)細切りにして錦糸卵にします。
-
- 4
- 2のご飯に1のきゅうり&ハム&チーズをサックリ混ぜ 器に盛り 上に錦糸卵をのせ 黒コショウを振ります。
おいしくなるコツ
ドレッシングはメーカーによって塩けが違うので 味をみながら調整して下さいね。
きっかけ
思い付き料理です。とっても美味しく出来ました。
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お子様も大好きな味ですよ(^_-)-☆