ベーコンとしめじのミルククリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。しめじは石づきをとってほぐしておく。

2. 2

   たっぷりのお湯で、規定通りの時間パスタを茹でる。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、しめじ、ベーコンを加え炒める。火が通ったら弱火にして牛乳、塩胡椒、和風顆粒だしを加える。あたたまるまで5分程度木ベラでかき混ぜながら火を通す。

4. 4

   茹で上がったパスタを加え、絡めながら煮詰める。お皿に盛ってお好みで乾燥パセリを加えて完成！