☆HM＆白玉粉☆でモチモチ簡単チーズ芋もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜておく。

2. 2

   じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切り、鍋で煮る。

3. 3

   茹で上がったら、お湯を切り鍋にもどし、水分をとばす。

4. 4

   〇と1、3をマッシャーやすり切り棒で潰し、混ぜ合わせる。

5. 5

   耳たぶの硬さか確認し、棒状にし、１cm程度に切り分ける。もし、生地が硬かったら牛乳を適量いれる。
   お好みでチーズを入れても美味しいです。

6. 6

   フライパンに、サラダ油またはバターをいれ、5を焼き上げる。焼き上がったら皿に取り上げる。

7. 7

   △をいれ、煮立たせ、6をフライパンに戻し絡めて完成。