超簡単！！フライパンでほうれん草のおひたし✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を水洗いします。後から茹でるのでふき取らなくてオッケーです。

2. 2

   フライパンにほうれん草を入れ、水１カップを流し入れます。蓋をして２分。その後一回ひっくり返してまた２分茹でます。

3. 3

   茹で上がったら冷水にさらして色止めします。

4. 4

   食べやすい大きさに切って醤油をかけたら完成です。ダシにつけるのが本格的な「おひたし」ですが家庭料理ではこれで十分です。