焼く時のコツ：周りから焼けてくるので、真ん中の部分と混ぜるようにして、底が焼けたと思ったら、上の部分がトロトロでも半分に折りたたむようにします。フライパンのフチのカーブを利用して押し付けるように焼くと側面がうまく焼けます。
あおさを頂いたので作ってみました。美味しいですよ～)^o^(
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