炊飯器で★炒飯 レシピ・作り方

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さちくっかりー
炊飯器でも炒飯作れますよ～！
めっちゃ簡単＆失敗無し(^_-)-☆

材料（３～４人分）

米
１合
長ネギ　（粗みじん切り）
１本
椎茸　（細切り）
３枚
チャーシュー　（角切り）
８枚
★Ａ　酒
大さじ１
★Ａ　鶏ガラ顆粒
小さじ２
★Ａ　醤油・ごま油
各小さじ１/４
★Ａ　塩コショウ
少々
★Ｂ　卵
２個
★Ｂ　塩
少々
万能ねぎ　（小口切り）
２本

作り方

  1. 1
    米を研ぎ 炊飯器に入れ ★Ａを入れてから １合分のところまで水を入れます。
  2. 2
    １に長ネギ＆椎茸をのせて炊きます。
  3. 3
    耐熱容器に混ぜた★Ｂを入れ ６００Ｗで５０秒チン→混ぜて更に２０秒チン→混ぜて更に１５秒チン→混ぜて更に１０秒チン（いい感じに固まるまで１０秒を繰り返します）
  4. 4
    炊き上がった２に３の卵＆叉焼＆万能ねぎを混ぜ ３分蒸らしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チャーシューの代わりに海老やイカの海鮮類や鶏肉などでも美味しいです。 簡単にハムでも(^_-)-☆

きっかけ

炊飯器炒飯はアッサリ美味しいです。こっちの方が好きかも。

公開日：2016/06/27
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カテゴリ
アレンジチャーハンごはんのお弁当（大人用）炊飯器で作るピラフ低カロリー主食簡単夕食
関連キーワード
中華 簡単 ヘルシー 弁当

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