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材料がない時に!ささっと作る簡単オムライス レシピ・作り方

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材料がない時に!さっと済ませられる美味しいオムライスです!子供も喜んで食べてくれるので作っちゃいました!

材料(2人分)

ご飯(冷凍でok)
茶碗2杯分
★玉ねぎ
1/4個
★にんじん
1/4本
★ハム
2枚ほど
★にんにく(なくても可)
1/2片
バター
大さじ1程度
塩コショウ
少々
2個
○牛乳
大さじ2程度
○塩
少々
○砂糖
少々
オリーブ油(サラダ油など)
大さじ1程度
炒め用ケチャップ
大さじ2程度
上のせ用ケチャップ
お好みで
飾りは海苔など
ご自由に
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作り方

  1. 1
    【下準備】
    ★は細くみじん切りにしておく。
    卵は溶いて、○を加えておく。
  2. 2
    温めたフライパンにバターをいれ、みじん切りにした具材★すべて炒める。
    グツグツして玉ねぎに色がつき人参が柔らかくなってきたら塩コショウを入れる
  3. 3
    2にご飯を投入し、炒めたらケチャップ大さじ2を入れ炒めおわったらお皿に盛っておく。
    (冷凍ご飯はレンジで解凍しておく)
  4. 4
    フライパンにオリーブ油またはサラダ油を入れ下準備した卵を焼く。
    上部が半熟らへんで火を止めて、3の炒めたライスの上に乗せる。
    あとはケチャップと海苔などで可愛くすれば出来上がり!

おいしくなるコツ

卵へも味付けしておくことと固くならないようにふんわりしたところで火を止める。

きっかけ

材料が家になくて、雨だし外出るのおっくうでささっと家にあるものでヽ(´・∀・`)ノ

公開日:2016/05/27

関連情報

カテゴリ
オムライス
料理名
ささっと作れる簡単オムライス!子供と一緒のお昼に!

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