HMで簡単おもしろスイーツ☆ホットたこ焼きケーキ レシピ・作り方

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めろんぱんママ@めろんカフェ
ちょっとウケ狙いな、おもしろケーキを作ってみました。
たこ焼きの見た目で、しっかり焼き菓子な味のホットケーキです♪材料はシンプル、作り方はとても簡単です。

材料(16個/8人分)

ホットケーキミックス(HM)
200g
1個
牛乳
100ml
バター
35g
チョコチップ
15g
チョコレート
50g
乾燥ペパーミント
小さじ1/2
シナモンシュガー
小さじ1/4
チョコペン(ホワイト)
1本
乾燥フランボワーズ(またはストロベリー)
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜ、溶かしたバター(湯せん、もしくはレンジ加熱したもの)を加えてよく混ぜます。
  2. 2
    たこ焼きプレート(我が家で使ったのは16個焼けるタイプ)を熱し、1の生地を穴の半分ほど入れます。普通のホットケーキの焼き加減と同じく、弱めの火で焼きます。
  3. 3
    生地が膨らんでポツポツと穴が開きはじめ、ひっくり返せるようになったら、半数の真ん中ににチョコチップをのせ、のせなかったほうの穴の生地をその上に伏せていきます。
  4. 4
    穴の中で転がしながら丸く焼きあげます。
  5. 5
    焼けたらしっかり冷ましておきます。
  6. 6
    溶かしたチョコレート(湯せん、もしくはレンジ加熱したもの)を上にかけ、ソースに見立てます。
  7. 7
    シナモンシュガーをふり、ペパーミントと乾燥フランボワーズをのせます。
  8. 8
    チョコペン(湯につけてやわらかくしたもの)をマヨネーズに見立てて飾ります。これで完成です♪
  9. 9
    お皿に盛り付けると、こんな感じです♪

おいしくなるコツ

☆たこ焼きプレートは、16個焼けるタイプを使いました。 ☆手順3のチョコチップは、できるだけ真ん中にのせて直接たこ焼きプレートに触れないよう気をつけます。チョコレートはすぐに焦げてしまうためです。

きっかけ

☆子どもたちのおやつ、ご挨拶時の贈り物として焼きました。 ☆簡単なのでお子さまと一緒に作ることができますが、やけどには充分にお気をつけくださいませ。

公開日:2016/01/18

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキホットケーキミックスホットケーキ・パンケーキバレンタインの焼き菓子バレンタインのケーキ
関連キーワード
たこ焼き バレンタイン おもしろ チョコ

このレシピを作ったユーザ

めろんぱんママ@めろんカフェ 簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。 レシピクリエイター、料理研究家。 【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/ 【X】https://twitter.com/meloncafe2023

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