茄子チーズはさみフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を縦に２等分に切ります。

2. 2

   更に縦半分に切り込みを入れ そこに半分に切ったチーズを挟みます。

3. 3

   ２に小麦粉→溶き卵→パン粉とつけ 中温で揚げます。

4. 4

   ★を混ぜてソースにして頂きます。