☆しょうがは、すりおろしでも、市販の瓶詰めでも構いません。できれば皮付きのものをおすすめしたいです。 ☆絞ったしょうがかすを少しシロップに戻しいれると、素材感が感じられるドリンクになります。お好みで。
☆寒い時期に、ぽかぽかあたたまりたくて作りました。 ☆あたためたミルクを混ぜたり、そのまま水や湯で割ったり、炭酸を入れたり。アレンジは自由です。
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