【リメイクレシピ/カレー】キーマカレーのドリア レシピ・作り方

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めろんぱんママ@めろんカフェ
辛いキーマカレーも、フルーティーな甘さとコクのあるチーズで、じんわり旨みのあるドリアになります。じっくり火を通すのがコツです♪

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯分
キーマカレー
60g
ゴールドキウイ
1/2個
さくらんぼ
4~5個
溶けるタイプのスライスチーズ
1枚
クリームチーズ
18g

作り方

  1. 1
    耐熱皿にご飯を入れ、キーマカレーをのせます。
  2. 2
    スライスしたゴールドキウイをカレーの上に並べ、種を取り除いて半分に切ったさくらんぼをのせます。
  3. 3
    2種類のチーズを全体にのせ、表面が焼けるまでオーブントースターで加熱します。
  4. 4
    チーズが溶けて焼き色がついたら、出来上がりです♪

おいしくなるコツ

☆オーブントースターは900W以下で、じんわり加熱するのがコツです。焼き時間は機種にもよりますが、10~15分ほどです。

きっかけ

☆辛いキーマカレーを、コクのある甘さに仕上げたくて作りました。甘かったり辛かったりする味が上手く組み合わさることで、驚きの旨さに大変身です。

公開日:2015/07/02

関連情報

カテゴリ
ドリアその他のカレーインドカレー
関連キーワード
カレー ドリア フルーティー リメイク

このレシピを作ったユーザ

めろんぱんママ@めろんカフェ 簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。 レシピクリエイター、料理研究家。 【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/ 【X】https://twitter.com/meloncafe2023

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