材料（２人分）
- レタス
- １/８～１/４個
- 玉ねぎ （スライス）
- １/８～１/４個
- きゅうり （輪切り）
- １本
- かいわれ大根
- １パック
- プチトマト （半分に切って）
- ４個
- 豆腐 絹 or 木綿 （一口大に）
- １/２丁
- ★Ａ 天かす
- 少々
- ★Ａ かつおぶし
- 少々
- ★Ａ 卵の黄身
- １個分
- ★Ｂ めんつゆ （３倍濃縮）
- 大さじ２
- ★Ｂ ごま油
- 小さじ１/２
- ★Ｂ 柚子コショウ
- 少々～好きなだけ
作り方
-
- 1
- 野菜・豆腐などの具材を器に盛りつけ ★Ａをトッピングし 混ぜておいた★Ｂをかけて頂きます。
おいしくなるコツ
柚子コショウはお好みの量で(^_-)-☆
きっかけ
うちの定番ドレッシングです。ぶっかけ風にしてみました。
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