クリームチーズ入り＊ふわふわマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを合わせて、ふるっておく。バターも600Wの電子レンジに20秒かけて、溶かしておく。

2. 2

   ボウルに、常温に戻したクリームチーズを入れて、クリーム状になるまで練り、プレーンヨーグルト、砂糖、卵を順番に入れ混ぜていく。

3. 3

   ふるっておいた、粉を入れて混ぜる。8割混ざったところで、溶かしバター、レモン汁、バニラオイルを入れて混ぜる。

4. 4

   型に、サラダ油かバター(分量外)を塗り、8分目までいれる。

5. 5

   190℃に予熱したオーブンで15分焼く。竹串を刺して、何も付かなければ、出来上がり。