サンドイッチ用卵たっぷりポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、適当にカットし、耐熱容器に入れてレンジで柔らかくなるまでチン

2. 2

   柔らかくなったらフォークで潰す

3. 3

   卵を固めのゆで玉子にして殻をむく

4. 4

   卵白だけはがし、包丁で細かくみじん切りにする

5. 5

   卵黄はじゃがいもの容器に入れてフォークで潰す

6. 6

   刻んだ卵白、残りの調味料を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり～